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夏季這湯要常喝,每天喝一碗,皮膚嫩白又緊致,40歲也不顯老
2021/02/24
2021/02/24

夏天多喝此湯,美白肌膚去斑點,每天堅持來一碗,40歲也很美!今天給大家介紹一款夏天適合女人喝的湯,這道湯就是我用絲瓜、豆腐和雞蛋搭配一起做的絲瓜雞蛋豆腐湯,這道湯我近一個月以來,隔三差五給自己做一次,鮮嫩爽口,非常美味,既有豆腐的清香,又有絲瓜的甜脆,還有雞蛋的醇香,既可以當做飯菜吃,也可以當著湯品來喝,營養價格很高。夏天氣溫不斷升高,天氣炎熱,出汗較多雨水也比較多,湯飲調養要以清爽清淡的素食為主。

夏季這湯要常喝,每天喝一碗,皮膚嫩白又緊致,40歲也不顯老!夏天我家每天煲湯必不可少,所以我就得嘗試著煮各種各樣的湯。絲瓜豆腐湯是夏日很家常的一碗湯,有美容減肥效果的好湯。絲瓜更是美容佳品,女士要多喝一些才好,絲瓜富含維生素,有美白功效,豆腐也有嫩膚補腦的作用,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳,這湯滋潤清熱、健脾益氣。所以這款湯不錯哦, 味道也很鮮美。現在我把這道湯的做法分享給大家,喜歡的朋友可以做起來。

食材:絲瓜1根、香蔥3根、雞蛋2個、水豆腐1塊、鹽1勺、胡椒粉1勺。

做法:

1、食材備好。

2、豆腐切成小塊並用開水加鹽浸泡10分鐘,這樣做可以減輕豆腐的豆腥味又能使豆腐不易碎。

3、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,和豆腐的大小一樣大小,香蔥洗淨切蔥花備用。

4、雞蛋先打散在碗裡。

5、熱鍋加少量油,放入蔥花炒香,放入絲瓜翻炒均勻至變色。

6、加入適量的清水大火燒開,倒入豆腐塊。

7、加入1小勺鹽,1勺胡椒粉,轉小火,再煮2分鐘左右。

8、轉圈淋入蛋液,待蛋液凝固後再攪動。

9、出鍋放幾滴香油即可。

10、也很適合全家大小,既能補充鈣質又能補充蛋白質,營養豐富,是一款很好喝的湯。


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